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Enólogo de Viña Veramonte, con estudios de Agronomía y Enología en la Universidad de Chile. Inicia su carrera de enólogo en el año 1997 en Viña Errázuriz. Desde entonces ha desarrollado el sentido de la enología para producir vinos de alta gama. Esta motivación lo llevó a perfeccionarse en otros países, trabajando en Kendall-Jackson Winery el año 1998, en Bordeaux Francia el año 2002 y en Hobbs Winery el año 2007.
Desde 1999 Cristián ha trabajado en Viña Veramonte desarrollando vinos Premium de gran éxito y reconocimiento internacional. El enfoque de su trabajo ha sido entender el comportamiento de las distintas variedades en los suelos del valle de Casablanca para potenciar los aromas y características especiales de cada sector. |
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