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11 de agosto 2017

Fongyee Walker MW visita Veramonte & Neyen


Fongyee Walker MW visita Veramonte & Neyen

Hay poco más de 350 “Masters of Wine” en todo el mundo, y Fongyee Walker es una de ellos. Establecida en China, Fongyee es cofundadora de Dragon Phoenix Wine Consulting, el único instituto aprobado que imparte el curso de diploma WSET en China continental. Su empresa fue galardonada como ‘Educador del Año’ por WSET en 2016. Tuvimos el honor de recibirla en la bodega de Veramonte y Neyen, donde el enólogo Rodrigo Soto probó con ella las últimas cosechas de Veramonte, Ritual, Primus y Neyen. Fongyee quedó muy contenta con los vinos, y también tuvo muy buenos comentarios para los platos que probó en nuestro restaurante Calicata. En general, ¡una visita muy exitosa!